Ludovic BastianielloLa lavande, avec son parfum enivrant et ses belles fleurs violettes, est une plante qui évoque immédiatement l’été. Mais saviez-vous que vous pouvez profiter de son parfum toute l’année en séchant ses fleurs ? Dans cet article, nous allons vous montrer comment sécher la lavande de manière simple et efficace, pour que vous puissiez profiter de son parfum et de ses nombreuses vertus tout au long de l’année.
La lavande est une plante qui évoque immédiatement l’été, avec son parfum enivrant et ses belles fleurs violettes. Mais saviez-vous que vous pouvez profiter de son parfum toute l’année en séchant ses fleurs ? En effet, contrairement à beaucoup d’autres fleurs, la lavande conserve son parfum caractéristique même une fois séchée. De plus, elle a de nombreuses utilisations, que ce soit en cosmétique, en aromathérapie ou tout simplement pour parfumer votre maison. Alors, comment sécher la lavande ? Suivez le guide !
Quand et comment récolter la lavande
La première étape pour sécher la lavande est bien sûr de la récolter. Le meilleur moment pour le faire est entre juillet et août, juste avant que les fleurs ne s’ouvrent complètement. Comme pour toutes les fleurs, il est préférable de récolter la lavande par une journée ensoleillée et venteuse, de préférence le matin, lorsque l’humidité de la nuit a déjà disparu mais que le soleil n’est pas encore trop fort. Pour récolter la lavande, utilisez un sécateur propre et tranchant et coupez les tiges à environ un tiers de leur longueur. Veillez à laisser suffisamment de feuilles sur la plante pour qu’elle puisse continuer à croître.
Le processus de séchage de la lavande
Une fois que vous avez récolté votre lavande, il est temps de la sécher. Pour ce faire, vous pouvez regrouper les tiges de lavande en petits bouquets et les suspendre tête en bas dans un endroit ombragé mais bien ventilé. Si vous avez un déshydrateur, vous pouvez également l’utiliser pour sécher votre lavande. Cependant, si vous optez pour la méthode naturelle, assurez-vous qu’il ne pleut pas pendant quelques jours.
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Les tiges de lavande doivent être coupées à une longueur de 20 cm (ou 6-7 cm si vous souhaitez en faire des sachets parfumés), les épis doivent être bien compacts et riches en fleurs, et les bouquets doivent être liés avec une ficelle. Une fois que vos bouquets de lavande sont complètement secs, vous pouvez simplement passer vos doigts le long des épis pour enlever les fleurs. Vous pouvez ensuite utiliser ces fleurs séchées pour parfumer votre maison, que ce soit en les mettant dans des sachets de tissu ou en les dispersant dans une pièce.
Quelques astuces pour sécher la lavande
Sécher la lavande peut sembler simple, mais il y a quelques astuces à connaître pour obtenir les meilleurs résultats. Voici quelques conseils pour vous aider à sécher la lavande de manière efficace et à conserver sa couleur et son parfum.
Choisissez le bon endroit pour le séchage : Il est important de noter que la lavande doit être séchée dans un endroit sombre et sec pour conserver sa couleur. Le soleil a tendance à décolorer les fleurs violettes, ce qui peut diminuer leur attrait visuel. Un grenier, un garage ou un placard peuvent être des endroits idéaux pour sécher la lavande.
Conservez la lavande correctement : Une fois que vos fleurs de lavande sont séchées, vous devez les conserver correctement pour qu’elles conservent leur parfum le plus longtemps possible. Placez les fleurs séchées dans un récipient hermétique et conservez-les dans un endroit frais et sec. Évitez les zones de forte humidité, car elles peuvent provoquer la moisissure.
Utilisez un déshydrateur si nécessaire : Si vous vivez dans une région particulièrement humide ou si vous voulez accélérer le processus de séchage, vous pouvez utiliser un déshydrateur. Cependant, assurez-vous de régler la température à un niveau bas (autour de 35-40 degrés Celsius) pour éviter de brûler les fleurs. Le processus de déshydratation doit être lent pour préserver au mieux les huiles essentielles de la lavande, qui sont responsables de son parfum caractéristique.
Ne surchargez pas les bouquets : Lorsque vous faites des bouquets de lavande pour les sécher, veillez à ne pas les surcharger. Un bouquet trop dense peut empêcher une circulation d’air adéquate, ce qui peut entraîner une moisissure. Un bouquet de lavande doit être suffisamment lâche pour que l’air puisse circuler entre les tiges.
En suivant ces conseils, vous pouvez vous assurer que votre lavande séchée conserve sa belle couleur et son parfum enivrant pendant longtemps.
Sécher la lavande est une activité simple et agréable qui vous permet de profiter du parfum de cette plante tout au long de l’année. Que vous l’utilisiez pour parfumer votre maison, pour ses propriétés relaxantes en aromathérapie ou pour ses nombreuses utilisations en cosmétique, la lavande séchée est un véritable trésor. Alors, n’hésitez pas à essayer de sécher votre propre lavande cet été ! Vous serez surpris de voir à quel point c’est facile et gratifiant.
